Door de BouquetMaster draaien we nu x 1,5
Langzaamaan begeleidt Niels ons naar de twee BouquetMasters die achter in de vestiging pronken. Al van een afstand zie je de boeketten met bosjes uit de machine ploppen. Niels vertelt: “Omdat er bij ons veel vraag is naar koffieboeketjes (korte boeketten), moesten de inlegbakken van de machine worden ingekort. We hebben de eerste BouquetMaster zo’n 1,5 jaar geleden aangeschaft in de hoop hem 50% van de tijd te kunnen laten draaien, maar inmiddels werkt hij op volle toeren en kunnen we zelfs de tweede BouquetMaster voor de helft van de tijd inzetten.“
De investering in een BouqetMaster is er eentje die je niet zomaar doet. Maar als je de resultaten afweegt tegen de kosten dan verdient hij zichzelf snel terug. Niels: “Wij rekenen altijd in boeketten per persoon per uur en hebben berekend dat elke medewerker die aan de lijn van de BouquetMaster staat nu 1,5 keer meer boeketten draait dan voorheen. Een fijne winst als je het mij vraagt! Bovendien worden alle bloemen nu gelijk gerangschikt waardoor elk boeket hetzelfde is. Een next-step in uniformiteit.“
Niels is niet alleen enthousiast over de opbrengst per medewerker. De besparing in aantal medewerkers en het niveau van scholing is voor hem wellicht nog interessanter. “In plaats van 20 zetten we nu 5 bloembindsters aan een machine. Zij doen een laatste check. En ik verwacht snel te kunnen afschalen als we de machine beter leren kennen. Dit is het leerproces dat we samen met Bercomex aan het volgen zijn. We hebben steeds minder geschoold personeel nodig en dat is erg fijn. Het opleiden van een goede bloembindster neemt al snel een aantal weken in beslag. En dan is het nog maar de vraag of ze er wel echt feeling mee heeft om uiteindelijk snel meters te kunnen maken”, aldus Niels.
